2018年改革開(kāi)放四十周年紀(jì)念茶是一款不可多得的好茶，該茶優(yōu)選知名老班章產(chǎn)區(qū)的春茶原料精制而成，因?yàn)閹煶雒T(mén)，自帶明星光環(huán)，限量發(fā)行4000餅，不僅僅只是稀缺，而是未來(lái)可期。
評(píng)判一款茶好不好，是需要做到有口皆碑，面市后得到消費(fèi)者的認(rèn)可，拋開(kāi)品牌和市場(chǎng)因素，這種認(rèn)可更多的是口感上的認(rèn)可。改革開(kāi)放四十周年紀(jì)念茶，經(jīng)過(guò)三年存放轉(zhuǎn)化，口感整體上得到了提升，褪去了剛制成時(shí)的青澀感，越來(lái)越趨向于厚重。隨著浸泡時(shí)間的增加，茶湯中的蜜香感越來(lái)越明顯，尤其是第三泡時(shí)，湯感最佳，這時(shí)候茶湯中的蘭香最明顯。
為了能更好的向大家介紹改革開(kāi)放四十周年紀(jì)念茶的品質(zhì)特性，我們邀請(qǐng)到專(zhuān)業(yè)茶師進(jìn)行本次的開(kāi)湯品評(píng)。選用110ml蓋碗沖泡，取茶8g，從湯色、香氣、口感方面選取了一，三，五，七，九泡茶進(jìn)行描述。
第一泡：湯色黃明亮；清香馥郁高揚(yáng)；滋味濃厚有苦底，氣韻十足。
第三泡：湯色金黃油亮；香氣豐富高揚(yáng)，清香濃郁透蘭香，蜜香飽滿，杯底留香；滋味濃釅飽滿，苦底明顯，湯質(zhì)厚滑，回甘強(qiáng)烈，滿口生津。
第五泡：湯色金黃油亮；清香濃郁，花香怡人透蘭香，蜜香清甜；滋味濃厚飽滿，湯質(zhì)細(xì)膩厚滑，層次豐富協(xié)調(diào)，苦底易化，回味甘甜。
第七泡：湯色金黃透亮；清香高純持久帶花香；滋味濃厚回甘，湯質(zhì)順滑，喉韻甘潤(rùn)悠長(zhǎng)，韻深氣強(qiáng)。
第九泡：湯色金黃明亮；香氣純正持久；滋味醇厚細(xì)膩，湯感明顯，甘如泉涌，回味無(wú)窮。
葉底：黃綠柔韌，富有活力。
整體評(píng)述：中茶改革開(kāi)放四十周年紀(jì)念普洱茶（生茶）甄選2018年老班章古樹(shù)春蕊為原料，純料精制，限量發(fā)行，香高揚(yáng)，味濃釅，茶氣十足，韻味無(wú)窮。
總體來(lái)看，改革開(kāi)放四十周年紀(jì)念茶的口感獨(dú)特之處在于，該茶香氣馥郁高揚(yáng)，層次豐富，清甜蜜香與怡人花香交織，微透蘭香，湯含香，杯留香，口生香。初入口，獨(dú)屬老班章純料的濃釅霸道便席卷而來(lái)，濃厚的苦底帶給口腔強(qiáng)烈的刺激感，伴隨而來(lái)的還有強(qiáng)勁的茶氣，深遠(yuǎn)而有力。歷經(jīng)三年存放，逐漸褪去青澀，沉淀出渾厚韻味，氣韻十足，貫穿始終。未來(lái)可期不是空話，品過(guò)才知。
來(lái)源：國(guó)茶指數(shù)
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